Le suce-Miel est un bâtonnet de miel posé entre deux papiers alimentaires. La sucette se déguste en réchauffant le papier entre les mains, ce qui permet de le décoller et de former ainsi une sucette sans bâtonnet. Cette sucette artisanale fera retomber en enfance un grand nombre d'entre vous et vous permettra ainsi, de faire découvrir ce goût inégalable aux…
Le suce-Miel est un bâtonnet de miel posé entre deux papiers alimentaires. La sucette se déguste en réchauffant le papier entre les mains, ce qui permet de le décoller et de former ainsi une sucette sans bâtonnet. Cette sucette artisanale fera retomber en enfance un grand nombre d’entre vous et vous permettra ainsi, de faire découvrir ce goût inégalable aux…
Barre de Nougat Noir traditionnel, fabriqué Artisanalement. Ce traditionnel Nougat Noir Provençal à la particularité d'être riche en amandes brutes, celles-ci sont cuites dans un caramel de miel toutes fleurs, ce qui lui donne ce goût riche et intense. La recette reste inchangée depuis plus de 80 ans. Tous nos produits ont la particularité d'être fabriqués avec des matières premières…
La Chique est un bonbon similaire au Suce-Miel, sont goût est identique, il est tout simplement plus facile à déguster. Le sachet se compose de 10 bonbons pliés en papillote. Son goût reste incontournable, sa recette reste inchangée depuis 3 générations dans ma famille, la chique est tout aussi mythique que le Suce-Miel à Allauch et dans la cité phocéenne.
Sachet de mignardises de Nougats Noir et Blanc, pliés individuellement à déguster accompagné d'un thé, d'un café ou tout simplement pour le plaisir. Ce traditionnel Nougat Noir Provençal à la particularité d'être riche en amandes brutes, celles-ci sont cuites dans un caramel de miel toutes fleurs, ce qui lui donne ce goût riche et intense. La recette du Nougat Blanc…
Barre de Nougat Blanc traditionnel, au miel de Lavande. Sa recette reste inchangée depuis plus de 80 ans, il a la particularité d'être riche en miel de Lavande, ce qui lui donne cette saveur douce et onctueuse. Tous nos produits ont la particularité d'être fabriqués avec des matières premières sélectionnés et sans conservateurs.
Les croquants d'Allauch, sont connus et appréciés dans un large rayon, c'est l'une des spécialités la plus populaire du village avec le nougat et les suce-miel. Ceux-ci sont évidemment fabriqués avec la recette familiale de mon grand-père. L'histoire dit qu'ils ont été crées par un dénommé Mr Cros qui était pâtissier au même endroit que la pâtisserie Roche ( actuellement…
Les navettes sont des pâtisseries provençales, des biscuits traditionnellement préparés pour la Chandeleur à la place des crêpes, notamment à Marseille. Leur forme évoque celle d'une barque. Ces pâtisseries ne sont plus à présenter dans notre région, recette traditionnelle également de mon grand-père, produit sans conservateurs.
La Chique est un bonbon similaire au Suce-Miel, sont goût est identique, il est tout simplement plus facile à déguster. Le sachet se compose de 15 bonbons pliés en papillote dans de la cellophane d'origine naturelle, en pulpe de bois, ce qui les rends biodégradables et compostables. Son goût reste incontournable, sa recette reste inchangée depuis 3 générations dans ma…
Barre de Nougat Blanc traditionnel, au miel de Lavande. Sa recette reste inchangée depuis plus de 80 ans, il a la particularité d'être riche en miel de Lavande, ce qui lui donne cette saveur douce et onctueuse. Tous nos produits ont la particularité d'être fabriqués avec des matières premières sélectionnés et sans conservateurs.
Barre de Nougat Noir traditionnel, fabriqué Artisanalement. Ce traditionnel Nougat Noir Provençal à la particularité d'être riche en amandes brutes, celles-ci sont cuites dans un caramel de miel toutes fleurs, ce qui lui donne ce goût riche et intense. La recette reste inchangée depuis plus de 80 ans. Tous nos produits ont la particularité d'être fabriqués avec des matières premières…
Barre individuelle à croquer sans modération. Sa recette reste inchangée depuis plus de 80 ans, il a la particularité d'être riche en miel de Lavande, ce qui lui donne cette saveur douce et onctueuse. Tous nos produits ont la particularité d'être fabriqués avec des matières premières sélectionnés et sans conservateurs.
Cette recette est la traditionnelle de mon grand-père, elle ne contient pas d'oeufs et aucun sucre ajouté, le miel étant un sucre naturel. Composé uniquement de miel de châtaignier, de farine Bio et d'épices ce pain d'épices est tout simplement fondant, ce qui ravira les plus gourmands.
Barre individuelle à croquer sans modération. Ce traditionnel Nougat Noir Provençal à la particularité d'être riche en amandes brutes, celles-ci sont cuites dans un caramel de miel toutes fleurs, ce qui lui donne ce goût riche et intense. La recette reste inchangée depuis plus de 80 ans. Tous nos produits ont la particularité d'être fabriqués avec des matières premières sélectionnés…
Barre individuelle à croquer sans modération. Sa recette reste inchangée depuis plus de 80 ans, il a la particularité d’être riche en miel de Lavande, ce qui lui donne cette saveur douce et onctueuse. Tous nos produits ont la particularité d’être fabriqués avec des matières premières sélectionnés et sans conservateurs.
Les navettes sont des pâtisseries provençales, des biscuits traditionnellement préparés pour la Chandeleur à la place des crêpes, notamment à Marseille. Leur forme évoque celle d’une barque. Ces pâtisseries ne sont plus à présenter dans notre région, recette traditionnelle également de mon grand-père, produit sans conservateurs. Celles-ci ont été revisitées à base de zest de citron bio et d'huile essentielle…
La Chiquette est un bonbon similaire à la chique d'Allauch, sont goût est identique, il est tout simplement plus petit. Les chiquettes sont emballées dans des cellophanes d'origine naturelle, en pulpe de bois, ce qui les rends biodégradables et compostables. Le sachet se compose d'une vingtaine de bonbons pliés en papillote (100g) Son goût reste incontournable, sa recette reste inchangée…
Sachet de mignardises de Nougats Blanc, pliés individuellement à déguster accompagné d’un thé, d’un café ou tout simplement pour le plaisir. La recette du Nougat Blanc reste inchangée depuis plus de 80 ans, il a la particularité d'être riche en miel de Lavande, ce qui lui donne cette saveur douce et onctueuse.. Tous nos produits ont la particularité d'être fabriqués…
Barre de Nougat Blanc au miel de Lavande et aux mandarines confites. Sa recette reste inchangée depuis plus de 80 ans, il a la particularité d’être riche en miel de Lavande, ce qui lui donne cette saveur douce et onctueuse. Tous nos produits ont la particularité d’être fabriqués avec des matières premières sélectionnés et sans conservateurs.
Sachet de mignardises de Nougats Noir, pliés individuellement à déguster accompagné d’un thé, d’un café ou tout simplement pour le plaisir. Ce traditionnel Nougat Noir Provençal à la particularité d'être riche en amandes brutes, celles-ci sont cuites dans un caramel de miel toutes fleurs, ce qui lui donne ce goût riche et intense. La recette reste inchangée depuis plus de…
Barre de Nougat Blanc au miel de Lavande et écorces confites de citron de Sicile. Sa recette reste inchangée depuis plus de 80 ans, il a la particularité d’être riche en miel de Lavande, ce qui lui donne cette saveur douce et onctueuse. Tous nos produits ont la particularité d’être fabriqués avec des matières premières sélectionnés et sans conservateurs.
Croque Nougat Octobre Rose Cette cause nous tenait à cœur, c'est pourquoi vous retrouverez en boutique nos Nougats, Chiques et Suce-Miel aux couleurs d'octobre rose et avec un goût de Fraise. Défi relevé avec Marie-Laëtitia, nous sommes fiers d'apporter un peu de soutient pour les personnes atteintes du cancer du sein !!! Nous comptons sur votre solidarité, ensemble nous y…
Cette corbeille Tradition est composée d'un éventail de gourmandises et traditions Allaudiennes composées de Nougats traditionnels Noir et Blanc, Chiques et Suce-Miel d'Allauch, voir détails dans la description ci-dessous.
Les diamants au miel de Garrigue d'Allauch est un savant mélange accompli par Marie-Laëtitia, ce biscuit réalisé à partir de pâte sablé fond tout seul dans la bouche et laisse dégager toute la saveur du miel de nos collines, un pur régal !!
