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Les croquants d’Allauch, sont connus et appréciés dans un large rayon, c’est l’une des spécialités la plus populaire du village avec le nougat et les suce-miel.

Ceux-ci sont évidemment fabriqués avec la recette familiale de mon grand-père.

L’histoire dit qu’ils ont été crées par un dénommé Mr Cros qui était pâtissier au même endroit que la pâtisserie Roche ( actuellement « senteurs et cocooning »), depuis ils se sont répandus un peu partout en Provence.

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Description

Sachet individuel de 150 g

Composition : Farine de blé bio, sucre, miel, amandes, matières grasse.

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