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Croque Nougat Blanc revisités pour l’apéritif mais pas que …..

Crée lors d’un évènement « Gourméditerranée », ce nougat à toutes les saveurs du sud et du bassin méditerranéen. Il est composé d’herbes de Provence, de tomates séchées et d’huile d’olive.

Notre recette du Nougat Blanc reste inchangée depuis plus de 80 ans, il a la particularité d’être riche en miel de Lavande, ce qui lui donne cette saveur douce et onctueuse.

Les saveurs sucrés-salés se marient à merveille avec la douceur du miel de lavande, quand à l’huile d’olive, elle vient tout en douceur et donne une rondeur à toutes les saveurs de ce nougat Destiné à l’apéritif ou en gourmandise.

Tous les ingrédients sont en provenance des producteurs locaux, les herbes viennent de la coopérative de Trets, l’huile d’olive du Domaine la Michelle & Moulin à huile Margier à Auriol, quand aux tomates elles sont en provenance de l’épicerie fine « La Sicile Authentique » à Marseille

Tous nos produits ont la particularité d’être fabriqués avec des matières premières sélectionnés, sans conservateurs et emballés dans des cellophanes renouvelables à base de plantes.

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Description

Croque Nougat Blanc Apéritif, pliés individuellement.

Ingrédients : Amandes, Miel de lavande, Sucre (sucre de canne, amidon de pomme de terre), Sucre Blond, Sirop de Glucose, Blanc d’Oeufs, Huile d’olive, Herbes de Provence, Tomates séchées, Azyme (Fécule de pomme de terre, Huile de Tournesol)

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