Nougat Noir 180 g

Barre de nougat noir traditionnel, élaborée avec exigence selon un savoir-faire artisanal d’exception.

Ce nougat noir provençal révèle toute sa richesse à travers une sélection généreuse d’amandes entières, délicatement torréfiées puis enrobées d’un caramel de miel toutes fleurs, lentement travaillé. Cette cuisson précise confère au produit une texture croquante et des arômes profonds, à la fois intenses et élégants.

Transmise et préservée depuis plus de 80 ans, la recette demeure inchangée. Chaque barre est confectionnée à partir d’ingrédients nobles, rigoureusement sélectionnés, sans conservateurs, dans le respect des traditions et du goût authentique.