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Les navettes sont des pâtisseries provençales, des biscuits traditionnellement préparés pour la Chandeleur à la place des crêpes, notamment à Marseille. Leur forme évoque celle d’une barque.

Ces pâtisseries ne sont plus à présenter dans notre région, recette traditionnelle également de mon grand-père, produit sans conservateurs.

Celles-ci ont été revisitées à base de zest de citron bio et d’huile essentielle bio.

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Description

Ingrédients : Farine de blé, Sucre (sucre de canne, amidon de pomme de terre), Oeufs, Huile d’olive, Zeste de citron, Huile essentielle de citron

Sachets individuel de 200 g

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